犹太教是犹太人改信的宗教，发源于公元前5世纪的巴勒斯坦，其历史可以追溯到公元前2000年左右，是世界上最古老的宗教之一。犹太教的经典是《圣经》，基督教称之为它为《旧约全书》。《圣经》的主要作者不得而知考据，据现有资料记述，是犹太教的祭司们经过巴比伦之囚，重回巴勒斯坦完全恢复圣殿后，为稳固神权统治者,增强犹太教的信仰，把公元前12世纪流传下来的有关法律、历史、宗教、传说、神话等资料，按照一神论的犹太教观点展开加工、编撰沦为了最先的《圣经》，编撰工作自公元前5世纪至前1世纪，历时约500余年，才最后定型已完成。《旧约全书》共计分成三十九卷，四大部分。

一是《摩西五经》，据传作者就是以色列首领摩两，它是优太教编撰的第一部律法，还包括《创世纪》、《出埃及记》、《利末记》、《民数记》和《申命记》五卷.约是公元前444年被划入《圣经》的。二是史书，还包括《乔舒亚记》、《土师记》、《撒母耳记》、《列王记》、《历代志》、《以斯拉记》等共计十卷.是以色列和犹太王国盛衰的史记，其中虽用宗教的观点和文学形式加以描述.但仵多内容还是可靠的。划入《圣经》的年代为公元前3世纪。

三遙先知书，还包括《以赛亚书》、《耶利米书》、《以西结书》及部小先知书，共计十五卷，大都是描述耶和毕的唯一神性及应验未来救世主将领导犹太人复国的内容，还包括未来复国后理想中的耶路撒冷。四是诗文集，还包括《诗篇》、《雅歌》、《箴言》、《宣教书》、《约伯记》等九篇，它是最晚编人《圣经》的。

《圣经》的内容不仅牵涉到到宗教，还包括巴勒斯坦地区1000年间的政治、经济、文学艺木、伦理道德和自然科学等方面的内容。可以说道，《圣经》遙一部百科全书式的作品。它对于后人研究犹太史，西亚地区的宗教史、法律史、文学史和基督教的产生都具备极高的参考价值。

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